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小米粥的功效〈小米粥的做法〉
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小米粥的功效〈小米粥的做法〉

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小米粥吃了有什么好处?

常吃小米粥对身体会非常有帮助。 小米粥 小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。 小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。 小米具有防止泛胃、呕吐的功效。 它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 适用人群 是老人、病人、产妇宜用的滋补品。 适用量 每餐50克。 特别提示 宜与大豆或肉类食物混合食用。 小米粥不宜太稀薄。 小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配以免缺乏其他营养。 原料/调料 小米 15公克 白米 10公克 水 300cc 旗鱼松 15公克

喝小米粥有什么好处

1、小米粥可以补脾健胃。2、小米粥可抗衰老。3.有助于睡眠,对于失眠有很好的疗效。4.粗粮好处多,百利!

小米粥的功效与作用


1、补肾:
谷物具有滋补:气血补肾的功效,但当属小米具有最强的补肾功能。小米是寒性食物,口味略带咸味。所以应该注意的是,寒冷和身体虚寒的人应该少吃小米。咸味是在肾脏中起到补充能量的作用,因此小米具有益肾的作用。正是如此,李时珍把小米称为肾之谷。
2、促进消化:
小米的主要功效是补脾健脾,可以改变吃饭时反胃的情况,身体长期虚弱的人,吃小米可以改善这种情况。中医理论认为黄色和甘味甜味入脾养胃,从味道来看,小米是甘咸的。因此,小米有助于提高消化体统代谢,对腹泻以及糖尿病也起到改善作用。
4、提高女性免疫力和美容:
小米中丰富的氨基酸有助于防止流产,具有抗菌和预防女性阴道炎症的作用,含有雌激素类物质,具有很强的滋阴效果。食用小米能有效减少皱纹和色素沉淀,起到面部护理的作用,对于女性起到美容效果,是一种非常好的食疗选择。

山药小米粥有什么功效


山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用,具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。另外,山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。

小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。

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