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操盘手公式网为您梳理以下网友们热议的茅台是国企还是私企话题,下面小编为您精心解答:
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真正的茅台酒是哪个厂真正的茅台酒是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司。
贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇,地处东经106°22′,北纬27°51′ ,海拔423 米,现占地面积 220 万平方米。贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近 20 家企业构成,集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。
中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂, 1997 年成功改制为有限责任公司(以下简称集团公司), 1999 年,由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立, 2001 年 8 月,贵州茅台股票在上交所挂牌上市。集团公司是全国唯一集国家一级企业,国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。
公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表, 1915 年荣获美国巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,近一个世纪以来,已先后 14 次荣获各种国际金奖,并蝉联历次国内名酒评比之冠,被公认为中国国酒。
茅台酒
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。
贵州茅台集团有哪些酒?茅台酒厂生产的系列酒包括贵州大曲、华茅、王茅、赖茅、茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒和仁酒,人称茅系八仙,即“一曲,三茅,四酱”。
1、贵州大曲
贵州大曲源于上世纪60年代的红粮窖酒。当时,茅台酒厂的酿酒大师在不断总结和改进酱香酿酒工艺的过程中,开发了红粮窖酒。
1976年,红粮窖酒正式更名为贵州大曲,后来的30多年里,贵州大曲主要用做茅台员工福利以及卖给糖酒公司。到90年代,随着茅台酒的产能逐渐扩大,原料供应不足以及生产能力有限,贵州大曲只能遗憾隐退。直至2023年茅台集团重启贵州大曲。
2、华茅
华茅酒始于1860年华家在茅台镇开办的成义烧房。在1944年,华联辉之孙华问渠扩大经营规模,年产量高达2.1万公斤,其酒俗称华茅。
1952年,王茅酒与华茅酒、赖茅酒一起被收归了国有,列为了贵州茅台的股份中。茅台集团于2023年重启华茅品牌,2023年,华茅酒由贵州茅台酒股份有限公司出品,正式投放市场。
3、王茅
王茅酒始于1879年石荣霄、孙全太和王立夫开设的荣太和烧坊。后来荣太和烧坊发生了股权变更,股东只剩王荣的后人王泽生,烧坊生产的酒被人称为王茅酒。1952年,王茅酒与华茅酒、赖茅酒一起被收归了国有,列为了贵州茅台的股份中。茅台集团于2023年重启王茅品牌,正式投放市场。
4、赖茅
赖茅酒始于1929年周秉衡创办的衡昌烧坊,后来被贵阳赖永初接管,由此更名为赖茅。1952年,王茅酒与华茅酒、赖茅酒一起被收归了国有,列为了贵州茅台的股份中。2023年年茅台重启赖茅品牌,2023年正式上线,目前赖茅旗下的产品主要有传禧、端曲、重沙和传承等几个系列,瓶身上都贴有一段铭刻历史的文字酒标。
5、汉酱
汉酱酒最初由习酒公司于2005年06月推出,到2023年5月贵州茅台酒股份有限公司接手汉酱,茅台版本汉酱正式面世。首创51度酱酒,既保障酱香又赋予更绵柔的口感,与传统茅系酒风格不同,走的是绵柔路数。
6、仁酒
仁酒是贵州茅台酒股份有限公司2007年上市的一款产品,基于儒家文化核心仁文化定位的一款商务用酒。该包装为精简风,与汉酱路数相似,走的是淡雅柔顺的风格,酱味淡,适合初接触酱香酒的人。
7、茅台王子酒
茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通白酒。茅台王子酒与茅台酒同宗同源,一脉相承,它采用碎沙工艺生产,再用3年的基酒勾兑而成,自1999年推出以来,占据全国中端酱香酒市场最大份额,深受消费者欢迎。
8、茅台迎宾酒
茅台迎宾酒是以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台酒传统工艺酿造、勾兑而成的酱香型白酒。茅台迎宾酒采用翻沙工艺生产,再用2年的基酒勾兑而成。
茅台是不是国企 茅台是由贵州省人民政府管理,不是由中央直接管理,属于省一级的国企。贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,是一家负责贵州茅台酒系列产品生产和销售的股份有限公司。总部位于黔北赤水河畔的茅台镇,总面积100多万平方米,成立于1953年。2001年9月开始,茅台集团就”国酒“商标曾9度发起申请均被驳回,2023年6月12日,茅台集团宣布6月30日前停用“国酒茅台”商标,6月29日起正式更名为“贵州茅台”。
茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2023年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
品质特性:
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。
茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
以上是小编对该话题的茅台是不是国企全部解析,关注“操盘手公式网”投资理财不迷路!
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